Argentina - NON SOLO GAUCHOS

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Argentina - NON SOLO GAUCHOS

Dai picchi montuosi della catena delle Ande alla fertile pianura della Pampa, dai maestosi ghiacciai della Patagonia alle imponenti cascate de Iguazu, dall'aridità della Terra del fuoco alle pianure subtropicali. Una ineguagliabile varietà di paesaggi, climi, tradizioni, sapori, costellati da particolari tipicamente europei che si adagiano su simboli indiscutibilmente latinoamericani. L'esempio più lampante ne è la capitale Buenos Aires, città cosmopolita ed esuberante, connubio di due mondi.

Ma l'Argentina è anche la terra del tango, che oltre ad essere espressione popolare è una vera forma d'arte, dei gauchos padroni della pampa e caratterizzati dalla loro abilità nel cavalcare e del mate non una semplice bevanda, ma un rito sociale e condiviso.

L'Argentina ha un carattere che si presenta, prepotente, soprattutto nelle tradizioni. Basta nominare il tango perché si immagini i focosi locali della capitale, basta immaginare la grande Avenida de Majo, i caffè storici che affollano la capitale lungo i portici neoclassici.

I grandi deserti e i grattacieli, la cordigliera delle Ande a fare da barriera naturale, una tradizione enogastronomica eccellente basata soprattutto sulla carne, tante ricchezze naturali e qualche contraddizione. L'Argentina rappresenta un po' un unicum nel panorama degli stati sudamericani, ed è uno dei più estesi, ma anche dei più ricchi di fascino ed eleganza.

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